Cucurbita pepo
Cette très ancienne variété produit de nombreux fruits à consommer, de préférence, avant qu’ils n’atteignent 20 cm. Leur épiderme vert foncé strié de nuances plus claires renferme une chair tendre et blanche très appréciée.
en pleine terre, en godet
Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place. Repiquer, avec la motte, en pleine terre, après les dernières gelées, à une distance de 1 m en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer après les dernières gelées quand le sol est bien réchauffé. Semer ou repiquer dans des trous de plantation remplis de compost et préparés 2 semaines à l’avance.
Février, Mars, Avril, Mai
Mars, Avril, Mai, Juin
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en serre
ensoleillée
moyen
humifère
riche, meuble, lourd
Cucurbita pepo
mi-saison
De 250 à 500 g
12 graines
allongée
tendre
Vert foncé
comestible
De 45 à 100 cm
De 20 à 30 cm
buissonnante
Italie
“le Bon Jardinier”
Cette très ancienne variété traditionnelle est originaire d’Italie. Elle est mentionnée dès 1820, dans l’ouvrage “le Bon Jardinier” de Pons-Augustin Alletz, comme ayant été envoyée au Duc d’Orléans et en 1826.
