en godet
Semer en godets ou en plaque alvéolée, à une température comprise entre 20 et 25 °C, sous un abri bien lumineux, 8 à 10 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 30 ou 60 cm en tous sens selon les variétés, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.
Récolte : 2 à 4 mois après le semis. Les piments se cueillent verts ou mûrs. Cultivés en pot et rentrés en hiver, les piments peuvent être conduits comme des vivaces.
Février, Mars, Avril
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en pot
plein soleil
moyen
humifère, caillouteux
drainé, meuble, riche, réchauffé